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La stratégie gagnante de la gestion des stocks

Dans un contexte où la gestion des stocks est primordiale pour la compétitivité d’une entreprise, choisir la bonne méthode de stockage est déterminant : 

• Méthode FIFO : (First In, First Out) privilégie l’accès aux produits dans l’ordre chronologique de leur arrivée
• Méthode LIFO (Last In, First Out) se focalise sur l’utilisation du dernier produit entré en stock

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Cette approche peut optimiser l’utilisation des actifs et offrir des avantages en termes de prix et d’entrepôt, tout en répondant aux exigences spécifiques de la logistique des marchandises.        

D'un point de vue technique, cette approche consiste à traiter le dernier élément entré en stock comme le premier à être libéré. Elle est particulièrement efficace lorsque les marchandises stockées n'ont pas de date d'expiration et ne se détériorent pas avec le temps.

Exemples d'applications :

• Stockage de métaux,
• Matières premières pour la construction,
• Produits manufacturés durables.

Fonctionnement de la méthode LIFO en entrepôt

Les systèmes de rayonnage adaptés

Dans les installations de rayonnage industriel, la mise en place du LIFO repose sur des systèmes de stockage spécifiques comme :

• Les systèmes de rayonnage à palettes
• Les systèmes à accumulation arrière

Ces solutions permettent un stockage en profondeur sur des rails de support conçus pour une densité de stockage élevée et une configuration compacte.

Optimisation de l'espace et accessibilité

L'utilisation optimale de la méthode LIFO peut permettre une occupation de l'espace allant de 60 à 85%. Toutefois, cette efficacité a un prix : une accessibilité réduite aux stocks. En effet, seul le dernier produit ajouté est directement accessible, ce qui peut poser des contraintes en cas de besoin rapide de marchandises plus anciennes.

Différences entre la méthode FIFO et LIFO 

Les enjeux stratégiques de la gestion des stocks avec LIFO

Anticiper les besoins et les coûts

Adopter la méthode LIFO implique une gestion précise de la rotation des stocks. Une bonne anticipation des besoins réels permet de minimiser les dépenses liées au stockage et au réapprovisionnement.

Un indicateur clé à surveiller est le taux de rotation des stocks :

• Un taux faible indique un stockage prolongé d’un volume important.
• Un taux élevé signifie un renouvellement fréquent des marchandises et une activité logistique plus intense.

Choix des équipements de manutention

Pour une mise en œuvre efficace du LIFO, il est essentiel de disposer d'équipements de manutention appropriés, tels que :

• Chariots élévateurs
• Systèmes de convoyage automatique
• Dispositifs de gravitation

LIFO : Une méthode aux avantages et contraintes

Bien que la méthode LIFO soit particulièrement efficace pour optimiser l’espace de stockage, elle présente certaines limites, notamment en termes d’accessibilité et de flexibilité. Elle convient davantage aux entreprises manipulant des produits non périssables, capables de prévoir avec précision leur flux logistique.

Une mise en œuvre réfléchie de cette méthode permet de minimiser les coûts, d’optimiser l’espace et d’améliorer l’efficacité des opérations de stockage.

FAQ sur la méthode LIFO et la gestion des stocks

1. Quels types de produits se prêtent le mieux à la méthode LIFO ?        
La méthode LIFO est particulièrement adaptée aux produits qui :

• N'ont pas de date d'expiration,
• Ne se détériorent pas avec le temps,
• Sont stockés en grande quantité, comme les marchandises industrielles ou les matières premières utilisées dans la construction.

2. Quels sont les avantages de la méthode LIFO pour une entreprise ?        
Parmi les principaux avantages de la méthode LIFO, on peut citer :

• L'optimisation de l'utilisation des actifs de l'entrepôt en maximisant l'espace disponible,
• Une gestion des stocks simplifiée pour des produits stables dans le temps,
• Une possibilité de réduire certains coûts liés au stockage si la rotation est bien anticipée.

3. Quels équipements de manutention sont nécessaires pour mettre en œuvre la méthode LIFO ?        
Pour une application efficace de la méthode LIFO, il est essentiel d'utiliser des équipements adaptés, tels que :

• Des chariots élévateurs pour déplacer les palettes,
• Des systèmes de convoyage automatique pour faciliter le flux des produits,
• Des dispositifs de gravitation pour un stockage en profondeur dans l'entrepôt.

4. Comment le choix entre LIFO et FIFO influence-t-il le prix et la gestion des stocks ?        
Le choix de la méthode a un impact direct sur la valorisation des stocks et la gestion financière de l'entreprise. LIFO peut offrir des avantages en termes de prix de revient et d'optimisation de l'espace, mais il nécessite une gestion rigoureuse pour anticiper les besoins et éviter des problèmes d’accessibilité aux produits plus anciens.

5. Dans quels contextes la méthode LIFO est-elle particulièrement recommandée ?        
La méthode LIFO est idéale pour des entreprises gérant des stocks importants de produits non périssables ou stables dans le temps. Elle s'avère efficace dans les environnements où le stockage en profondeur est nécessaire et où la rotation rapide des marchandises n'est pas indispensable pour garantir leur qualité.

Pour aller plus loin : 

• Les erreurs à éviter lors de l’achat de racks d’occasion.
• Comment bien entretenir vos racks de stockage ?
• Recyclage d’anciens rayonnages : une démarche écoresponsable.

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